2020.07.10
SLOWcafe -New Food Menu-
こんにちは。
SLOW(スロウ)でございます。
梅雨明けが待ち遠しくて、こまめに週間予報をチェックしてしまう今日この頃です.
本日は鎌倉店に併設されておりますSLOWcafeより、新商品のオープンサンドをご紹介します。
ドリンクやスイーツのイメージが強いSLOWcafeですが、実はフードメニューも揃えているので、しっかりお腹を満たす事もできるんです。
6月から新登場したのは「ベーコン&エッグオープンサンド」 ¥650(税込み)
試作を重ねた自家製BBQソースで漬け込んだ厚切りベーコンは、濃いめの味付けがクセになります。
こだわりのベーコンは、チーズ工房から毎日でるホエイを日々飲んで育った「ホエイ豚」を使用。
ホエイ豚は保水力が高い為、ジューシーで甘みのある脂身が特徴です。
トッピングは、オーダーが入ってからいちから作る、トロトロまろやかなスクランブルエッグソースをたっぷりかけて。
見た目からして、夏の食欲をそそるオープンサンドに仕上がりました。ぜひ、ご賞味あれ。
こちらの他にもサンドウィッチは2種ご用意しています(テイクアウトも可能です)
じめっとした梅雨の時期におすすめしたいのは、「スモークサーモンのサンドウィッチ」¥650(税込み)
女性のリピーターが多い、人気のサンドウィッチです。
スモークの良く効いたサーモンをメインに、ベビーリーフやオニオンなど野菜が沢山入っているのでサッパリとしています。
ぜひ、鎌倉まで足を伸ばした際には、お立ち寄りくださいませ。
それでは本日はこの辺で。
Have a niceday!!!